Flauschiges Kondensmilchbrot

Das ist das fluffigste Rezept der Welt!
Zutaten
warme Milch 240ml
Kondensmilch 75g
Ei 1
Zucker 30g
Trockenhefe 7g
Mehl 520g
Salz 1 Teelöffel
Butter 50 g
Kondensmilch 45g
Zubereitung
Warme Milch mit Zucker und Kondensmilch verquirlen. Trockenhefe und ein Ei zugeben, nochmals verquirlen.
Die trockenen Zutaten (Mehl und Salz) zu den feuchten Zutaten geben.
Mischen Sie den Teig mit den Knethaken, bis er zusammenkommt.
Die weiche Butter zugeben und nochmals 10 Minuten mit den Knethaken verrühren. Den Teig eine Stunde ruhen lassen oder bis er sich verdoppelt hat.
Schlagen Sie den Teig herunter.
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