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Griechisches Käsebrot backe ich mindestens 2 mal in Woche

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Zutaten
1 Packung Trockenhefe
5 EL Olivenöl
250 g Fetakäse
550 g Mehl
1 Tasse Wasser
1 EL Zucker
1 TL Salz
120 g Kasseri Käse
etwas Oregano
Zubereitung:
1. Als erstes  das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.
Zutaten
1 Packung Trockenhefe
5 EL Olivenöl
250 g Fetakäse
550 g Mehl
1 Tasse Wasser
1 EL Zucker
1 TL Salz
120 g Kasseri Käse
etwas Oregano
Zubereitung:
1. Als erstes  das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.
2. In der Zwischenzeit ein Blech mit Olivenöl bestreichen. Als nachtes den Käse zerbröseln und 2/3 davon in den aufgegangenen Teig kneten.
Kl-ic/ke/n Sie auf das Fo-to, f-ür den R-est des R/eze-pts

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