Paprika-Sahne-Hähnchen

Zutaten für 4 portionen

4 Hähnchenbrustfilet(s)

2 Paprikaschote(n), rot

1 Paprikaschote(n), grün

1 Zwiebel(n)

2 Zehe/n Knoblauch

1 Chilischote(n), getrocknet

1 Becher Sahne

1 Becher Schmand

1 TL Tomatenmark

125 ml Gemüsebrühe

1 EL Paprikapulver, edelsüß

1 TL Paprikapulver, rosenscharf

100 g Käse, gerieben

Öl

n. B. Salz

n. B. Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten

Koch-/Backzeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 1 Stunde

Die Hähnchenfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. 

Mit Salz und Paprikapulver würzen und in einer Auflaufform dicht aneinanderlegen. 

Die Paprikaschoten waschen, entkernen, in schmale Streifen schneiden und auf den Filets Kli-cke-n Sie auf das F.oto, für den R.est des R.ezep.ts