Polnische leckeres Krautnudeln

Zutaten

500 g Hackfleisch Rind oder Lamm

2 Zwiebel(n)

2 Zehe/n Knoblauch

450 g Bandnudeln

450 g Weißkohl

Salz

Pfeffer

Öl

Zutaten

500 g Hackfleisch Rind oder Lamm

2 Zwiebel(n)

2 Zehe/n Knoblauch

450 g Bandnudeln

450 g Weißkohl

Salz

Pfeffer

Öl

Nährwerte

kcal 581

Eiweiß 27,58 g

Fett 23,95 g

Kohlenhydr. 63,32 g

Zubereitung

So zuerst die Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten.

Jetzt Weißkraut in feine Streifen schneiden, hinzufügen und ebenfalls anbraten.

NUn die Nudeln abkochen und wenn das Kraut schön braun angebraten ist, untermischen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.

Guten Appetit